
2026-06-18
Благодаря двойному стимулу в виде благоприятной политики и рыночного спроса, отрасль разведения черных мух в Китае вступает в фазу бурного роста. Согласно отраслевой статистике, к 2025 году объем производства свежих черных мух в Китае превысит 300 000 тонн, что позволит стране уверенно занять первое место в мире и ознаменует переход отрасли от этапа пилотных исследований к новой эре масштабного и промышленного развития.
2026 год считается ключевым этапом в развитии отрасли. На недавней международной конференции «World of Insect Farming» (IFW), прошедшей в Турине (Италия), в центре внимания оказались силы китайской индустрии производства белка из насекомых. Китайские предприятия продемонстрировали на конференции интеллектуальные системы разведения черных мух, разработанные с использованием собственных прав интеллектуальной собственности. Благодаря зрелым и стабильным технологическим преимуществам они получили на месте ряд предварительных заказов с рынков Европы и Северной Америки, что ознаменовало выход на международный рынок отечественного интеллектуального оборудования. Эта тенденция свидетельствует о том, что китайские предприятия уже обладают глобальной конкурентоспособностью в области оборудования для масштабного разведения черной мухи и решений для фабричного производства, а также активно участвуют в распределении ролей и совместном формировании правил в глобальной производственной цепочке.
Динамичное развитие отрасли находит подтверждение и на внутреннем рынке. Возьмём, к примеру, переработку пищевых отходов: база по разведению черных водяных мух в городе Маоцяо (провинция Сычуань) способна перерабатывать более 40 тонн пищевых отходов в день, производя 9 тонн живых насекомых и 2 тонны органического удобрения из их экскрементов. Коэффициент переработки ресурсов достигает 95%, а годовая совокупная выручка превышает 7 миллионов юаней, что позволило разработать эффективную модель циркулярной экономики, позволяющую «превращать отходы в сокровища». В сфере переработки отходов животноводства проект интеллектуального животноводства в Сянъяне (провинция Хубэй) благодаря полностью автоматизированным технологиям позволяет всего 3–5 работникам обрабатывать 25 тонн куриного помета в день, производя продукцию с высокой добавленной стоимостью и обеспечивая двойную выгоду — экологическую и экономическую.
С точки зрения отраслевой позиции разведение черных мух было четко определено в качестве приоритетного направления развития в рамках проекта по производству альтернативных кормовых белков на период «15-го пятилетия». По мере дальнейшего уточнения отраслевой принадлежности и постепенного совершенствования сопутствующих политик в области землепользования и разрешительных процедур эта новая отрасль «микроживотноводства» может сыграть еще более ключевую роль в решении проблемы «узкого места» в обеспечении страны белком и в продвижении развития экологически чистого и низкоуглеродного сельского хозяйства.