Преодоление «бутылочного горлышка» в сфере кормов: Россия включила разведение черной мухи в перечень приоритетных направлений, а Дальний Восток может стать новым центром поставок насекомого белка в Евразии 

Столкнувшись с проблемой постоянных колебаний мировых цен на рыбную муку и нестабильности поставок традиционных источников белка, российский сельскохозяйственный сектор ускоряет перестройку структуры кормовой отрасли. С 2023 года, когда разведение черной солдатской мухи (Black Soldier Fly, BSF) было официально включено в перечень разрешенных видов сельскохозяйственной деятельности в России, эта отрасль быстро развивается на территории страны. Анализ отрасли показывает, что в связи с резким ростом спроса на белок насекомых на рынках Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона в 2026 году Россия, благодаря своим географическим преимуществам, может стать ключевым центром производства и торговли белком насекомых, связывающим Восток и Запад.

Текст:

[Москва] На фоне глубоких изменений в структуре международной торговли поиск стабильных, устойчивых и экономически выгодных источников белка стал одной из ключевых тем в сфере агротехнологий во всем мире. Россия, обладающая обширными земельными ресурсами и богатым опытом в области агротехнологий, обращает свой взор на черную водяную муху — крошечный, но высокоэффективный биологический реактор.

Политические стимулы: закрепление статуса отрасли на законодательном уровне
2023 год стал знаковым для российской индустрии насекомых. Министерство сельского хозяйства России официально включило промышленное разведение черной мухи в перечень государством утвержденных видов сельскохозяйственной деятельности. Это означает, что данное насекомое больше не ограничивается академическими исследованиями, а получило официальное признание своей коммерческой ценности. Хотя в настоящее время соответствующие нормативные акты строго ограничивают конечные области применения черной мухи «кормом для животных», а не продуктами питания для человека — заместитель председателя Комитета Государственной Думы РФ по сельскому хозяйству Юлия Оглоблина ясно дала понять, что, исходя из традиционных пищевых привычек, насекомые в ближайшей перспективе не появятся на столах россиян, — эта политика открыла огромные возможности в сфере сырья для аквакультуры и производства кормов для домашних животных.

Данные: двойной рост на глобальном и локальном рынках
С глобальной точки зрения рынок черной мухи находится на пороге бурного роста. Согласно отчетам по рыночным исследованиям, к 2025 году объем мирового рынка черной мухи достигнет значительных масштабов, и ожидается, что до 2034 года он будет продолжать расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) более 7%. Основной движущей силой этого роста является жесткий спрос со стороны аквакультуры на экологически устойчивые корма.

Что касается российского рынка, то, несмотря на более поздний старт по сравнению с ЕС, его потенциал роста нельзя игнорировать. Данные аналитических агентств показывают, что объем продаж черной мухи в России стабильно рос в течение последних нескольких финансовых циклов, и с вводом новых производственных мощностей в 2026 году прогнозы рынка остаются оптимистичными. Это, несомненно, является позитивным сигналом для внешнеторговых компаний, которые ищут диверсификацию поставщиков или альтернативные сырьевые материалы с оптимальным соотношением цены и качества.

Географическое преимущество: новая роль России в евразийской цепочке поставок
На фоне активного продвижения ЕС концепции «циркулярной экономики» и одобрения использования белка насекомых в кормах для птицы и свиней на европейском рынке наблюдается огромный дефицит спроса на этот продукт. Россия не только обладает преимуществами в виде низких налогов и логистических затрат при поставках сырья, но и благодаря прорывам в области биотехнологий, достигнутым ведущими научно-исследовательскими институтами на ее территории, такими как МИФТ (Московский физико-технический институт), обеспечивает техническую поддержку для разработки высокодоходных продуктов из насекомых.

Для предприятий, занимающихся внешней торговлей, формирующийся в на Дальнем Востоке и центральных регионах России кластер по производству черной мухи не только способен охватить европейский рынок, но и, благодаря логистическим сетям, таким как «Поезда Китай-Европа», охватить рынки Центральной Азии и Азии. Использование черной мухи для переработки богатых местных сельскохозяйственных отходов (таких как винные дрожжи и отходы переработки зерна) с последующим превращением их в высокоценный белковый корм для экспорта — эта бизнес-модель «превращения отходов в сокровища» получает все больше налоговой и кредитной поддержки в рамках российской политики.

Заключение:
На фоне резкого роста мирового спроса на альтернативы рыбной муке российская отрасль черных мух переживает период, когда политические льготы сочетаются с накоплением технологического опыта. Для международных покупателей отслеживание прогресса в сертификации российских поставщиков черных мух и их планов по расширению производственных мощностей станет ключевым фактором оптимизации затрат на кормовую цепочку в 2026 году.